Test: veganska puddingar från Oatlaws
Jag provar nya puddingar från företaget Oatlaws. Två med chiafrön och en utan. Jag har höga förväntningar då jag gillar alla smaksättningarna. Min granne Raghda hjälper till och vi tycker båda samma sak. Du kan aldrig gissa vad som händer sedan…
På Oatlaws försöker man hålla ner antalet ingredienser i sina produkter. ”Endast naturligt socker” ingår och alla produkter är veganska. Skådespelaren Joel Kinnaman är medgrundare till Oatlaws och vill lära oss vad raffinerat socker gör med våra kroppar. Jag vill gärna heja på initiativet med färre tillsatser samtidigt undrar jag var skräcken för vanligt socker egentligen kommer ifrån.
Många snärtiga budskap
Det som Oatly bland andra startade i stor skala: att skriva korta klyschor på engelska, har plockats upp av väldigt många företag. Oatlaws är inget undantag: ”Clean Label. No Artificial Sweetener. No palm oil. No crap” och: ”Cut the crap. Eat clean”
Ja ni fattar. Men detta är något man bara får tugga i sig när man köper mat och godis. Så här är det nu!
Jag vande mig vid chiapudding när jag och min vän Kris på Allt om Mat behövde ett vettigt mellanmål. Jag älskar den verkligen inte, men jag har vant mig. Därför tänker jag att Oatlaws nya produkter kan passa när jag och min granne Raghda ska ner till stranden och bada. Enkla små förpackningar att ta med, de kostar cirka 25 kronor styck. Jag tar med några skedar och lite servetter bara.
Oatlaws produkter tillverkas i Finland
Puddingarna tillverkas i Finland och jag är mycket nyfiken.
Här är först Oatlaws beskrivning av produkten och sedan kommer min upplevelse.
Oat & Chia Pudding Red Berries: En mättande chiapudding med olika bär och havre. Innehåller jordgubbar, svarta vinbär, hallonpuré, vatten, havre, potatismjöl, rapsolja, chiafrön, linfrön, äpple, johannesbröd, citron, havssalt och karragen.
Det här är en mörkröd chiapudding som jag har förhoppningar om, jag gillar nämligen allt det den ska innehålla. Jordgubbar, svarta vinbär och hallon. Jag tänker mig att den får fin syra av hallon. Ack så fel jag har. Den här puddingen är så långt från syra som man kan komma. Istället smakar den mosad banan. En fadd och söt smak som gör att jag inte vill ta en enda tugga till. Men jag gör det ändå på grund av proffssmakare. Men nej, den växer inte på mig.
Betyg: EN GAFFEL
Oat & Chia Pudding Mango Passion: En chiapudding med frisk smak av mango och passionsfrukt. Innehåller fruktpuré av mango och passionsfrukt, fruktfiber, vatten, havre, potatismjöl, rapsolja, chiafrön, linfrön, äpple, johannesbröd, citron, havssalt och karragen.
Nu har jag om möjligt ännu högre förhoppningar! Passionsfrukt är något av det absolut godaste att smaksätta saker med. Den syran! Döm om min besvikelse när denna gula pudding är exakt lika sötfadd som den röda. Jag börjar fundera på vem som skulle kunna gilla den här puddingen. Kanske små barn som annars får mosade bananer till mellis? Ingen vuxen kan välja denna två gånger.
Betyg: EN GAFFEL
Testets stora överraskning
Oat & Protein Pudding Chocolate: En smakrik proteinpudding baserad på ärtprotein, kakao och havre. Innehåller vatten, havre, kakopulver, linfröfiber, rapsolja, ärtprotein, äpple, johannesbröd, havssalt, citrusfibrer och karragen.
Mina förhoppningar har sänkts dramatiskt. Jag har noll förväntningar på denna proteinpudding som innehåller 16% protein. Men jag blir glad när jag ser att den helt saknar chiafrön. Tveksamt tar jag en liten sked. Mmmmm….. Chokladpudding! Med vuxensmak! Alltså på riktigt – så himla god! Det är nu oklart om jag älskar den för att de andra två var ganska vämjeliga eller om den faktiskt är så otroligt god som jag tycker i denna stund. Jag kommer att köpa den igen! Inte för att jag behöver 16% protein eller är rädd för raffinerat socker utan för att den är så jämarns god!
Betyg: FYRA GAFFLAR
