Prisvärda japas på Ikki Sushi bar

Uppe i Kungshallen på Kungsgatan i Stockholm, ligger Ikki Sushi. En trevlig restaurang med snabb service och helt ok priser. Jag var där och testade deras smårätter – japas och blev glatt överraskad.

I många år har jag försökt hålla mig ajour med Stockholms krogvärld. Det är ett lika angenämt som hopplöst uppdrag då omsättningen av stadens matställen är enorm, och min inkomst tyvärr inte är lika enorm. I slutet av lönen är det läge att tipsa om bra budgetkrogar.

De som ber mig om restaurangtips är ofta ute efter ungefär det här: Det ska vara billigt, supergott, trevlig service, mysigt, pratvänligt och mitt i stan. Det kryllar faktiskt inte av ställen som kvalar in under alla dessa krav, men några restauranger finns det ju i alla fall. Och då blir det ofta asiatiskt har jag märkt.

Ikki Sushi finns på flera ställen, bland annat i Sickla där jag bor, men här har jag inte testat dem på grund av miljön: mitt i gången i ett stort köpcenter. Helt omysigt och inte direkt pratvänligt. Då trivs jag mycket bättre uppe på Ikki Sushi bar i Kungshallen. De har ingen egen hemsida och heter ibland bara Ikki Sushi, ibland, Ikki Bar och stundtals Ikki sushibar.

Hur som helst kan man ju knappast hamna mer mitt i stan. Nära till bio, teatrar och tunnelbanan. Här har de mycket god men icket läppstiftsvänlig sushi i from av temaki, alltså sjögrässtrutar med fyllning. Men de har också japas, japanska tapas. Här varierar rätterna väldigt mycket i storlek och även om det är vackert med strimlor av svarvad rödbeta, så tillför det inte mycket smakmässigt. Var beredd på att tatakin är fem fiskbitar och att tartaren är betydligt mera mättande.

Alla japas vi tetstar är dock väldigt goda. För 179 kronor får du tre smårätter. Vi, min man och jag, är två halvhungriga personer och delar på sammanlagt sex smårätter. Det blir lagom. Vår nota slutar på 565 kronor men då är 15 cl varm sake för 95 kronor samt ett glas Jacobs Wah för 86 kronor inräknat.

Okej, det är inte den mysigaste restaurangen jag känner till. Bord utan dukar, en alltför skarp takbelysning och de blå bordslamporna gör inte heller direkt något för myspys-stämningen. Men jag står ut med märklig belysning tack vare att maten här är så bra, att man sitter skönt, att det går fort och är smidigt. Perfekt innan bion till exempel. Och kanske gör de blå lamporna ändå att det känns lite mera Tokyo? Jo men jag tycker att vi säger det.