Test: Brooklyn Brewery Defender IPA
Det i Sverige så populära Brooklyn Brewery lanserar nu en Defender IPA. Snygg etikett och tropisk frukt är några av inslagen i den nya ölen.
Så här ligger det till med öl. Jag gillar öl, jag kan till och med säga att jag älskar viss öl. Jag gillar bara inte ALL öl. IPA till exempel är svårt för en som inte är galen i beska. Däremot kan det passa geschwint när du dricker den till mat. Särkilt till extra kryddiga rätter.
Test av Defender IPA
Vårt ovetenskapliga testande gick till så att jag och min man Tomas satt i stugan och smakade på Defender IPA.
– Jag skulle kunna dricka många av den här! Jag skulle lätt köpa den på Systembolaget, sa Tomas.
– Huuurrrgggh, sa jag.
Det är svårt för mig med beskan i IPA. Jag tyckte att den tropiska frukten satt som en smäck i försmaken. Sedan kommer beskan som en käftsmäll och tar över hela munnen och smaklökarna vill lämna tungan och byta jobb.
Så man kan väl bara konstatera att alla inte kan gilla allt jämt. Vi rökte en bit kött på grillen som vi sedan gjorde pulled pork av. Till köttet med BBQ-såser, chiliheta salsor och andra tacotillbehör funkar Defender IPA väldigt bra. Fortfarande för besk för mig, men jag fattar grejen.
Är du en IPA-älskare? Gillar du tropisk frukt i öl? Då ska du absolut testa denna nyhet som just nu ligger i beställningssortimentet (nr 84000) för 23.90, 355 ml.
Den är supergod! 🙂