En av mina favoritdrinkar är Side Car. Cognac, Cointreau och pressad citron. Nu kommer en bra och prisvärd cognac som passar utmärkt i drinkar men den fungerar också som avec. Det är producenten Dobbé...
I dag fick jag hjälp av en testgrupp på Bonnier Tidskrifters Digitala Medier med att testa tre av årets julsnapsar. Det blev blandade betyg för nyheterna från Aalborg, Linie och Snälleröds. Aalborg Jule Akvavit...
Bowmore är ön Islas äldsta whiskydestillerier. Nu släpper de en ytterst limiterad upplaga av en skottsk whisky som legat på japanska handgjorda fat av 300-åriga träd. Japps det blir en dyr whisky det! Jag...
Man känner hösten nalkas. Det blåser så det svider i ansiktet. Man vill in och värma sig på en mysig pub, men man vill inte längre ha en kall lager. Man vill ha en...
Jag har varit tveksam till krogen Punk Royale på Folkungagatan. Det jag läst om stället och serveringarna gjorde att jag drog öronen åt mig. Men så fyllde mannen år och jag hörde många bra saker av...
Sportbarskedjan O’Learys är nog inte det första man tänker på när vegokompisar ringer och frågar var de kan äta. Nu försöker krogen ändra sin köttiga image och satsar på nya veganska livsmedlet Oumph! På O’Learys...
Det som skilt skotska Innis & Gunn från övriga ölbryggerier är att deras ale varit ekfatslagrad. Av samma anledning har jag aldrig valt just deras öl. Jag gillar tanken på att de gör något...
Trots min fäbless för ägg och äggrätter har det dröjt ända tills i morse innan jag tog mig till äggstället Eggs Inc. som drivs av toppkocken Andreas Hedlund. Efter de obligatoriska fotografierna på körsbärsträd...
Jag brukar vara överdrivet gnällig och anti när det gäller att äta brunch på lokal. Gnället handlar mest om att jag älskar äggröra och har svårt att äta brunch så att det blir värt 250-300...
Chipsexperten tog tag i bitarna och hjälpte mig med provningen av Estrellas nyheter. Efter att ha blindtestat Estrellas båda nyheter kunde vi endast lista ut att de extra tunna chipsen smakade gräddfil och lök,...
