Återbesök på restaurangen Spanjorskan
En av mina trevligaste krogkvällar 2017 upplevde jag precis just här: Nybrogatan 42 på Östermalm. Den då nyöppnade Spanjorskan var lika stimmig och charmig som hon var en kulinarisk njutning. Nu är vi bjudna...
En av mina trevligaste krogkvällar 2017 upplevde jag precis just här: Nybrogatan 42 på Östermalm. Den då nyöppnade Spanjorskan var lika stimmig och charmig som hon var en kulinarisk njutning. Nu är vi bjudna...
På Frida Ronges restaurang Tak i Stockholm har de ett stort utbud av japanskt risvin – sake. Just den här veckan var paret Shotaro och Akari Nakano från Dewazakura Sake Brewery på besök och...
Jag har besökt Åland en gång varje sommar de senaste åren. Det är något med öar, hav och harmoni som lockar. Men det är också den goda maten! Åk dit och upptäck den magiska...
Knappt hade jag besökt Teatern i Ringens Köpcentrum så ville jag dit igen! Tänk ändå, att jag plötsligt dras till Ringen. Vem hade kunnat tro det? Ett starkt tecken på att de lyckats med sin food court!...
När Arcus bjöd in för att testa årets snapsar var det Flying Elk i Gamla Stan som stod för maten. Jag är redan inbiten snapsälskare, men julbordet var nytt och spännande. Ett av mina...
I eftermiddag presenterade DN:s Krogkommission vilka som tagit hem Gulddrakarna. Här är vinnarna med motiveringar. Vinnare kategori Årets Kafé: Kafé Esaias Kafé Esaias kan betydligt mer än bara servera kaffe. Här får vi visserligen...
Efter ormens år är det nu dags att fira in hästens år. Den 31 januari infaller det kinesiska nyåret, och både Waipo och Eat har satt samman mycket spännande nyårsmenyer. På Waipo på Drottninggatan...
Förra helgen var jag i Berlin för första gången i livet. Jag älskade stan och hoppas få komma tillbaka snart! Vi var bara där i fyra dagar och Berlin är gigantisk så två heta...
I går kikade jag in i nya mathallen K25, på Kungsgatan 25 i Stockholm. Precis under en bro ligger denna nästan undangömda foodcort där man kan handla lyxburgare, mexikanskt eller turkiskt och sedan mötas...
Grattis alla duktiga krögare! Här är årets stjärnkrogar i Sverige: Stockholm Två stjärnor: Mathias Dahlgren Frantzén/Lindeberg En stjärna: Mathias Dahlgren Matbaren Esperanto Fredsgatan 12 Lux Gastrologik (ny) Ekstedt (ny) Göteborg En stjärna Kock &...
Alla Recept / Recept på drinkar
Margarita Blood Orange recept + film – titta hon pratar!
20 januari, 2025