Vassa Eggen utökar sin kroggrupp med en amerikansk bistro, Kommendören, där de ska servera sina egna favoriträtter, i säsong så klart. Gamla Bistro Nouveaus lokal i hörnet Kommendörsgatan/Brahegatan har tagits över av Vassa Eggen....
På fredag öppnar Luzette som är senaste tillskottet i Svenska Brasseriers krogsamling. De äger sedan tidigare Riche, Brillo, och Sturehof. Den här krogen ligger mitt i Centralstationen i Stockholm, en k-märkt byggnad med...
Tack vare en arbetskompis som efterlyste vår gamla tradition, att äta surströmming här på Allt om Mat (instängda i provköket), började jag undersöka om det fanns bord kvar på Tennstopets lunch på premiären i torsdags....
Att vara surströmmingsälskare och bo i lägenhet i Stockholm är ingen lätt sak. Men några restauranger trotsar kräsmagade gäster och serverar delikatessen år efter år. Restaurang Sturehof har haft surströmming på sin uteservering på premiären...
En av semesterveckorna spenderade jag i Baskien och passade då på att åka till San Sebastian. En stad som gav mersmak! När man lyckas äta smårätter på olika krogar från 15.00 till 02.00...
I fjol öppnade restaurangen Who is Mister French i Tullhus 2 på Skeppsbron där Pontus By the Sea låg. Nu är lokalen omgjord och nyinvigd, Stylt har inrett och menyn är inte otippat fransk....
Peter Nordin som bland annat driver Prinsen och Zink Grill har sällat sig till mängden och öppnat ett eget hamburgerhak. Hans ligger i glaslängan i Kungsträdgården med fin uteservering och trevlig inredning. Visst har...
Bistro Jarl har fräschat upp lokalen och vill att det ska vara ett ställe där middagen naturligt går över till nattliv i baren. Krögaren Per Nordlind vill också understryka det franska temat och göra...
Grekiskt, libanesiskt och turkiskt samsas på samma meny på nya restaurangen Taverna Bazaar i Gamla stan i Stockholm. Det känns inte spretigt alls utan bara praktiskt att man kan gå till ett ställe och...
När restaurang Eat i Mood-gallerian nu fyller två år, firar de genom att fullt ut satsa på kinesisk mat. Till sin hjälp har de haft en kinesisk stjärnkock, dumplingexperten Yang Chunqin. Men nu verkar...
