Tips för att fira liten påsk i karantän
Sedan flera veckor tillbaka sitter jag och min man i en stuga på landet. Vi kommer att fira påsken här, ganska exakt likadant som vi gjort flera andra påskhelger. För andra kanske det blir...
Taggat: påsk
Recept på påskdrinken Äggtoddy med apelsin
Här är ett recept på Äggtoddy som jag gjorde för några år sedan och som blivit en stående favorit till påsk. Den här fluffiga drinken får med frisk smak av apelsin. Den blir supergod...
Världens bästa sillrätt – Under pälsen
Här kommer en favorit i repris! Eminenta kokboksförfattaren Lena Söderström har bjudit mig på den godaste sillrätten någonsin. En rysk matig men ändå fluffig tårta med matjessill i botten och rivet ägg på toppen....
Fira påsk med råbiff som på Oaxen
Inför påsk bjussade stjärnkocken Magnus Ek på Oaxen på några av sina bästa recept, matchade till snaps. Jag fick laga favoriträtten råbiff som skulle passa till Rånäs brännvin. I Oaxens finrestaurang Krogen hade vi...
Fira påsk med en massa ägg!
Jag äter ju ägg alla dagar i veckan, men nu i påsk kommer det väl att bli fler ändå! Först stekta till frukost, sedan en matig frittata med bacon och grönsaker som mellanmål och...
