Karl Fazer Liquorice dragé
Äntligen en Karl Fazer som jag inte behöver proppa i mig genast! Karl Fazer blå är som knark för min kropp. I går tog jag tag i mitt liv (fram och tillbaka) och slängde...
Taggat: Nyheter
Nya snacksoliver från Zeta
Från Fernando di Luca och hans Zeta kommer nu små påsar med gott kryddade oliver som inte ligger i olja. Alltså mycket mera ätvänliga både som snacks och på picknick. Påsarna innehåller bara 70...
Test av nya Ben & Jerry’s
I dag tog vi tag i det hårda arbetet med att testa ny glass. Det verkar vara jordnötssmak och salt kola som gäller i år. Snart kommer Hägendaz med sina nyheter och där finns...
Smyckespåse blev kryddgömma
När mannen skulle laga kinesiska revbenspjäll skulle man ”lägga kryddorna i en bit tyg och binda ihop”. Jag är ingen sömmerska och har liksom inte en bit tyg liggandes bara så där. Däremot har...
Frystorkade bär
Kockar och konditorer har upptäckt frystorkade bär och gillar att använda dem i diverse recept, gärna strösslade på desserter eller malda att rulla tryfflar i, till exempel. Förra årets kock Klas Lindberg har med...
Fruktkombin snart i var mans mun?
En nyhet i godishyllan är Fruktkombi från Bilar. En vanlig bil i botten, vingummi på toppen med smak av hallon, tuttifrutti och citron. På innehållsförteckningen står även rädisa med. Jag är inget fan av...
Hårdaste vinboxen – for those about to rock
När hårdrockaren blir gammal blir han vinkännare. Fast det här är Motörhead Sacrifice Shiraz, och inte AC/DC, men ändå. Jag trodde att det var bira och Jack Daniels som gällde, men i och med...
Premiärbesök på Motwalls
I går var jag på restaurangen Motwalls, på Roslagsgatan 20 i Stockholm, för första gången. Mina förväntningar var nog mest gemyt och vällagad mat. Och det fick jag sannerligen! Jag och min kollega Gunilla...
Asiatiska likörsmaker från De Kuyper
Med den asiatiska smaktrend som sköljer över oss kommer också en ny smaksättning på drinkar och cocktails. Många är de barer i Stockholm som använder sig av sake, citrongräs, chili och ingefära för att...
Koreanska såser från Arirang
Nära Allt om Mat:s kontor i Stockholm ligger koreanska restaurangen Arirang. Den var en favorit redan innan jag flyttade till Stockholm och vi skrev till och med om Arirang i dagstidningen Norrbottens-Kuriren då jag...
