Den här texten skulle egentligen handla om Sibyllas nyhet kycklingkorv. Men istället vill jag prata om deras fantastiska wienerkorv! Varför har jag envisats med att köpa Bullens pilsnerkorv i alla år? Hädanefter är det...
Baconnaise… denna urmärkliga produkt som helt saknar innehåll av bacon. Du som vill ha äkta vara och räds e-nummer kan sluta läsa nu. Men är du till exempel en vegetarian (som äter ägg) och...
Sommar är lika med stugliv för mig. Där ska det helst vara enkelt och gott. Därför har jag gjort det här superenkla receptet på en sommardrink med bara tre ingredienser. Rosa är det nya...
Jag har testat Pasqua Chardonnay Grillo och upptäckt ett prisvärt ekologiskt vin som är lätt att matcha till mat. Jag hör till dem som allra helst dricker vitt vin. Till allt! Det kan vara...
Jag vill börja med att säga att jag är från Luleå, Norrbotten, uppvuxen med Max och lokalpatriot, i alla fall när det kommer till just hamburgare. Så när Max undrade om jag ville testa...
Vissa kändiskockar lånar ut sina namn till olika matprodukter, andra gör färdigmat tillsammans med stora producenter. Nu kan du till exempel äta Tareq Taylors kycklingrätter hemma, eller ta en mikrad Gooh-lunch signerad Filip Fastén.
Årets Gulddrakar är korade av DN:s krogkommission. Det är ett ypperligt tillfälle att lägga till krogar och barer på sin ”vill gå till-lista” och kolla hur uppdaterad man är. Att få plats på vinnarna av Gulddraken 2018 kan vara omöjligt nu ett tag men alla nominerade är intressanta! Hela listan finns längre ner.
Glögg har blivit en sådan jättegrej i Sverige! Från att ha haft några märken med tre, fyra sorter vardera, finns nu oändliga valmöjligheter från både stora och små producenter. Allt om Mat har gått igenom hela sortimentet men jag fastnade i år för äppelglögg. Här har vi testat tre varianter från Vinfabriken.
Som laktosintolerant var jag länge varit hänvisad till tofuglass med ganska tråkiga och fantasilösa smaker. Nu har det kommit massor av nyheter på veganglassfronten att glädjas åt!
Är du också fast i tacoträsket? Jag håller det för att vara det bästa träsket att fastna i! Tillsammans med asiatisk mat-träsket. Huvudsaken är att jag får äta lime, koriander och chili. I början av sommaren lanserades några nyheter i texmex-hyllan. Den bästa nyheten är små tortillas gjorda majsmjöl.
