Efter nästan en hel sommar med grillat kött och kyckling kan jag längta starkt efter fisk och skaldjur. Den här enkla förrätten, Pilgrimsmusslor med brynt sojasmör, tar cirka fem minuter att laga men smakar...
Ibland blir jag sugen på en lättlagad och krämig pasta. Då är det här receptet perfekt: enkelt, hyfsat snabblagat och med få ingredienser. Mitt recept på krämig kycklingpasta är utmärkt att ha i matlådan....
Ett enkelt recept på vår svenska klassiker Raggmunkar med fläsk och lingonsylt. Husmanskost när den är som bäst! När snön yr utanför fönstret här på åttonde våningen så känner jag ett starkt behov av...
Januari, februari, mars. Nu lovar jag mig själv att äta mera fisk och grönsaker. Ett enkelt sätt är mitt recept på Malins krämiga fiskgryta som du lagar på en halvtimme. Fungerar både som vardagsmiddag...
Italiensk squashgratäng som jag gör med köttfärs och mozzarella är ett recept på en smakrik rätt som räcker till många. Perfekt i matlådan! Jag älskar gratänger. Du får allt i en enda form. De...
Om jag bara får äta en rätt resten av livet? Köttfärssås och spaghetti! Här är ett enkelt recept med massor av smak. Det är inte en spaghetti bolognese, det är rätt och slätt en...
Det här receptet på Enkel fisk i ugn med pesto och rösti gör du med riktigt bra hel- och halvfabrikat som är utmärkta genvägar när du inte vill spendera timmar i köket. Nu när...
Detta är ju egentligen inte en kaka, men du får precis alla smakerna av en fluffig cheesecake med mitt superenkla recept på Snabb Cheesecake i glas. Ha den färdig i kylen när gästerna kommer....
Jag är en genvägarnas förespråkare. Den här goda pastasåsen med få ingredienser och några hel- och halvfabrikat gör du medan pastan kokar. Testa mitt recept på Enkel pastasås med salsiccia och tomat och få...
När jag bjuder på middag uppskattar jag rätter som står klara i förväg. Så att jag får umgås med gästerna istället för att stå i köket och dona. Mitt recept på Snabb fransk kycklinggryta...
