Taggat: kokbok

0

Popcornboken – en studie i snacks

Tänk att man kan nörda ner sig i exakt vad som helst. Kemiteknikern Bruno Lindberg valde popcorn. I hans faktaspäckade Popcornboken ger han oss allt om popcornets historia, kemi och en massa goda recept....

0

Baka kakor – lättläst för baksugna

Konditorn Mia Öhrn har gjort årets viktigaste bakbok. Den som vanligtvis har svårt att läsa och följa recept blir guidad med tydliga bilder och instruktioner i boken Baka kakor. Konditorn och matskribenten Mia Öhrn...

0

Grytor – ny kokbok från Landleys kök

Hösten kommer med stormsteg. Dags att laga mustiga grytor. Madeleine Landleys nya kokbok, Grytor – Lättlagat till vardag & helg, kan vara exakt den inspiration du behöver! I boken Grytor – Lättlagat till vardag...

Vi har dukat fint med guldstjärnor och en massa blommor. 2

Test: Rutabagas kokbok + en halvlyckad nyårsmeny

Att börja prova ut nya recept på självaste Nyårsafton kan vara en vansklig affär. Men då våra bästa och mest förstående vänner kommer på middag testar vi åtta recept från Mathias Dahlgrens vegetariska kokbok...

Missa inte Gustav Johanssons bok med vegogrill. 2

Köttfri BBQ à la Gustav Johansson

I går var vi på trevliga söderhaket Rost för att få testa några av Gustav Johanssons rätter ur boken Jävligt god BBQ. En bok som många jag känner skulle behöva äga! Utåt sett, en...

Per Bäckströms fantastiska våffla med hallongelé, rosévinsgelé och jordgubbsbavarois. 0

Godaste våfflan finns på Wienercaféet

Per Bäckström känner vi igen från programmet ”Dessertmästarna” där han kom trea 2013. Nu driver han Wienercaféet i Stockholm, efter Daniel Lindeberg. Där gör han de godaste, lyxigaste våfflorna jag någonsin ätit! Hans uppdrag var...

Andreas Ivarssons bok om maten i Blekinge. 0

Ny bok om maten i Blekinge

Det är Allt om Mat:s före detta bloggare Andreas Ivarsson som tillsammans med journalisten och fotografen Joakim K E Johansson har bestämt sig för att gräva där de står och upptäcka matrikedomarna som finns...