Recept på Snabb Äppelglögg – och tips på spets
Om du som jag är en riktig julgalning kan du ha fått nog av glöggsötma lagom till den fjärde advent. Därför ger jag dig här mitt bästa och enklaste recept på Snabb Äppelglögg som...
Taggat: julmat
Nya julsnapsar och julmat på Restaurang Nationalmuseum
Det är två år sedan Fredrik Eriksson startade sin resturang på Nationalmuseum och äntligen har jag tagit mig dit. Jag äter årets första julmat tillsammans med julsnapsar från O.P Anderson och Herrgårds. Jag har...
Test: julbord på Artipelag
Årets andra julbord intas på vackra Artipelag ute i Stockholms Skärgård. Här serveras ett klassiskt julbord som ändå bjuder på några överraskningar. Här är mina tankar om mat och gemyt på Artipelag. Jag har...
Alkoholfri öl som passar till julmat
Samtidigt som jag funderar på bubbel till Nyårsafton vill jag passa på att slå ett slag för några trevliga alkoholfria nyheter på ölhyllan som passar fint till julmaten. Skippa den gamla julbocken. Den är...
Test: Snyggt och vällagat julbord i Storstugan
Ungefär tio minuters bussväg, eller 30 minuters promenad, från oss i Sickla ligger mysiga friluftsområdet Hellasgården. Storstugan som förr liknade en värmestuga i en skidbacke är nu helt omgjord till finkrog. I går testade...
Test: Tyrols julbord på Gröna Lund
Om Lux julbord var väl avvägt och jag lyckades smaka av nästan alla rätter är Tyrols julbord raka motsatsen. På ett av Sveriges största julbord dukas cirka 400 rätter upp så det är lika...
Test: Julbord på Lux – mysigt och vällagat
Restaurang Lux på Lilla Essingen i Stockholm bjöd in mig och maken för att testa julbordet i år. Det är spännande att se hur väl det flyter mellan alla ”tagningar” och vad olika restauranger...
Test: Snabbaste julbordet 2016 – Miss Claras ca 30 minuter
Miss Clara har tillsammans med likörmärket Baileys kommit på ett nytt sätt att äta julbord. Konceptet heter ca 30 och om vi bara pratar om julmaten som sådan så tycker jag att det finns några...
Julbord à la Flying Elk
När Arcus bjöd in för att testa årets snapsar var det Flying Elk i Gamla Stan som stod för maten. Jag är redan inbiten snapsälskare, men julbordet var nytt och spännande. Ett av mina...
Klassiskt julbord på Artipelag
Ibland har jag turen att få inbjudningar som är så trevliga att de bara inte går att tacka nej till. Att åka lyxig båt och ha vinprovning med goda pintxos på vägen ut till...
