Taggat: fisk

Juniorkocklandslaget fick utmärkelsen Guldfisken av MSC för sitt arbete med kokboken Blå fisk. 0

Kokboken "Blå fisk" för havsmiljön

MSC-märkningen av viltfångad fisk fyllde 10 år 2013. Nu firar den ideella organisationen med kokboken ”Blå fisk” med recept av Juniorkocklandslaget. Med boken vill man få konsumenter att göra medvetna val när de köper...