Mitt bästa tips – ha alltid bubbel på kylning
Mitt bästa tips (till alla som gillar bubbel) är att alltid ha en flaska på lut i kylen. Vem vet vad som måste firas härnäst? Det kan vara en sjuårig vänskapsdag på Facebook med...
Taggat: champagne
Tips på prisvärt bubbel och champagne till nyår – 2018
På Nyårsafton dricker man det bästa bubblet först och det minst fina ute i kylan till tolvslaget, det är sedan gammalt. Här är några av mina bästa tips på mousserande vin i olika prisklasser....
Champagneprovning med Richard Juhlin och Dom Pérignon
Champagnehuset Dom Pérignon kommer med ”ny”vintage på Systembolaget nästa år. Det firas med en makalös lunch på ett minst lika makalöst ställe, med Sveriges Champagne-expert Richard Juhlin i högsätet. Inbjudan lovade en gudomlig lunch...
Mina bästa tips på bra champagne och prisvärt bubbel
Här är mina bästa tips på prisvärda bubbel som passar perfekt till det mesta – året om!
(Uppdaterad 19/12 2017)
Fira våren med prisvärd champagne!
Istället för rosévin – skumpa!!! Våren är här! Inte minst märks det på alla pressmeddelanden som kommer om roséviner. Ingenstans i världen har rosévin fått ett sådant uppsving som i Sverige, och efter...
Bubbelveckor på Viking Line
I Viking Lines à la carte-restauranger serveras under hela maj en mycket prisvärd bubbelmeny komponerad av Ålands stolthet, kocken Michael Björklund och finska champagne‐ och vinkonnässören Essi Avellan. Vi fick äta menyn på Helsingforsfartyget Mariella som...
Premiär för Grönstedts Champagne!
Svenska Grönstedts är kända för sin finfina cognac men nu släpps också en champagne under samma namn. Jag var med på första provsmakningen! Grönstedts cognac sticker ut bland andra som den fruktigaste av cognacer....
Årets Lily är Maya Samuelsson
I den tuffa tävlingen Årets Lily avgörs vem som är Sveriges bästa kvinnliga sommelier. Efter en hård kamp i finalen vann Maya Samuelsson som jobbar på Vinkällan Sommelièrutbildning. Tävlingen består av både teori och...
Alla smärtors dag!
I morgon är det Alla hjärtans dag. Denna näringslivets importerade hittepådag som stört mig så i alla mina oändliga singelår! Dubbelt så dyra rosor, fula nallebjörnar och geléhjärtan så långt ögat når. Nu när...
Rosa champagne och sushi
Den här korgen kom till mitt kontor. Den rosa champagnen är en nyhet från Duval-Leroy och finns i Systembolagets fasta sortiment från den 2 december. De lanserar den som den perfekta drycken till sushi,...
