Recept på gindrink för många: Green Tea Cooler
Trots den stora mängden gin smakar drinken inte alls gin. Det är svårt att sätta fingret på alla smaker, de blommar upp lite allteftersom man sippar på drinken Green Tea Cooler. Det låter kanske...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Gårdsbutiken till dörren med Gårdsbudet
Att handla direkt från bonden, bagaren, uppfödaren kan stanna vid att vara en dröm för den som inte har bil och körkort. Men bor du i Stockholm med omnejd kan du nu få...
Prisvärd mexikansk brunch på Zócalo
På snabbmatskedjan Zócalo testar man just nu mexikansk brunch. Än så länge finns den bara på restaurangen på Kungsbron 4, men har du en restaurang i närheten bör du tjata dig till att de...
Ett plötsligt behov av dammsugare
Under rubriken: Saker du inte visste att du behövde men nu inte kan leva utan hamnar en ny handdammsugare från Bosch. Den är snygg (om man gillar saker som lyser och ser ut som en...
Syrlig whiskydrink med Naked Grouse
På Björn Frantzéns bar Corner Club jobbar den duktiga bartendern Johan Evers. Han har tagit fram ett recept baserat på Naked Grouse och lagt upp en liten film på hur man blandar den. Jag...
Ölfest 20-31 maj med Brooklyn Brewery Mash
Grattis alla ölälskare i Stockholm! Nu kommer Brooklyn Brewery Mash tillbaka för att förgylla tillvaron för ölintresserade. Den långa veckan inleds den 20 maj och förutom Stockholm gästar turnén sex amerikanska städer och London....
Köttfärs från Hälsingestintan
Den nya hängmörade köttfärsen från Hälsingestintan är hållbar på flera sätt. Förpackad i rullpack, helt utan kontakt med syre håller den i hela 16 dagar! Jag och min man gjorde en låååååång inventering av...
Bubbelveckor på Viking Line
I Viking Lines à la carte-restauranger serveras under hela maj en mycket prisvärd bubbelmeny komponerad av Ålands stolthet, kocken Michael Björklund och finska champagne‐ och vinkonnässören Essi Avellan. Vi fick äta menyn på Helsingforsfartyget Mariella som...
Grillnyheter från Scan och Lithells
Äntligen grillafton! Man tänker sig solen, ett glas i handen, sitta på varma trätrappan och vänta på en perfekt glöd. Istället blir plötsligt himlen mörk, det blir nästan storm och kolen bara tycks...
Middag med Yotam Ottolenghi
När londonbaserade kocken Yotam Ottolenghi gjorde ett kort gästspel i Stockholm fick jag för första gången prova på hans innovativa matlagning. Här står grönsakerna i fokus – på riktigt! Jag har gnällt om detta...
