MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck

Goda drinkar på Kung Carl. 0

Ny cocktailbar på Hotel Kung Carl

Anrika Hotel Kung Carl på Birger Jarlsgatan i Stockholm fyller 150 år och firar bland annat med en helt ny cocktailbar med ett charmigt matkoncept! Nu är sommaren obevekligen över och längtan efter att...

Vi testar Snapples nya iste. 0

Vi har testat Snapples osötade iste

Finns det något mer läskande och uppfriskande än iste en varm och solig sommardag? Jag tror inte det.  Jag brukar gilla det mesta från Snapple. De lyckades till och med få till en dryck...

Litet reosévinstest där alla gilla något vin. 0

Test av rosé – här är fyra bra!

När vi testade roséviner på Bonnier Tidskrifter Digitala Medier, så var det full uppslutning. Vi tyckte väldigt olika om vinerna och hade olika favoriter och betyg. Här är fyra som vi gillar i lite olika stilar....

Köttfärssås har toppat listan på populär vardagsmat i många år. Nu är den nedputtad till andra plats av kyckling. 1

Mattrender 2016 – spaning om våra ändrade matvanor

Stoppa pressarna! Köttfärssås och spaghetti är inte längre svenskarnas populäraste vardagsrätt. Den har blivit omsprungen av den något vaga rätten ”kyckling”. Kommunikationsbyrån Food & Friends släppte sin Matrapport för fjärde året i rad. Det är...

Missa inte Gustav Johanssons bok med vegogrill. 2

Köttfri BBQ à la Gustav Johansson

I går var vi på trevliga söderhaket Rost för att få testa några av Gustav Johanssons rätter ur boken Jävligt god BBQ. En bok som många jag känner skulle behöva äga! Utåt sett, en...

Vi testar Grönstedts National. En perfekt avrundning på en sommarmiddag! 0

Test: Grönstedts national

Som vanligt släpper Grönstedts en ny cognac lagom till Sveriges nationaldag. Den här gången har man satsat på en ganska söt cognac med smak av smörkola och bränt socker.  Jag älskar cognac. Det kan...

0

Min största matbesvikelse!

Matbesvikelsen är den största besvikelsen. Nä, det stämmer så klart inte. Men ibland kan det kännas så. Som när jag åt kaffeost för första gången. Kaffe älskar jag ju, ost älskar jag kanske ännu...

Den här snygga vinkylaren har ett "element" som man har i frysen när man inte använder det. 0

Dagens vill ha: vinkylare från Eva Solo

Så här ser jag sommaren framför mig. Ovanligt långa, heta och torra kvällar för att vara Sverige. Då är vinkylaren ett måste. Varför inte skaffa en snygg en? Som den här från Eva Solo....