Bästa uteserveringen – Gondolens tak
När Gondolen öppnar sin uteservering är det Södermalms, ja kanske Stockholms bästa ställe att vara på när solen skiner. Redan i fjol kunde man känna att man befann sig i någon slags apokalyps när...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Tack alla läsare! Nu är ni över 10.000
När jag började min blogg 2012 visste jag inte riktigt vad det skulle bli av den. Men i dag ser jag den som en utmärkt ventil för mitt myckna tyckande om mat och dryck,...
Recept på Tamarind Margarita + dos and dont’s
För många år sedan när jag besökte Mexiko så blev jag galet förtjust i Margaritas med tamarind. Då jag skulle resa hem köpte jag med flaskor med tamarindpuré. Så här gör du din egen...
Mitt bästa tips – ha alltid bubbel på kylning
Mitt bästa tips (till alla som gillar bubbel) är att alltid ha en flaska på lut i kylen. Vem vet vad som måste firas härnäst? Det kan vara en sjuårig vänskapsdag på Facebook med...
Test: Ai Ramen Sofia
Ai Ramen Sofia vann Gulddraken 2016 för bästa budgetkrog. Jag och maken tar oss dit på en middag efter jobbet. Här är vad som hände plus betyg på vår upplevelse. Jag har ju redan...
Test: kul kväll på The Seven
På Fleminggatan hittar du en av de roligaste barerna just nu, The Seven. I alla fall tyckte vi det när vi testade oss igenom både drink- och matmeny. Nu får ni snabba er dit...
Recept på Grön salsa på tomatillos
Snabbaste receptet på grön salsa, med en ingrediens – konserverade tomatillos – som kan ta lite tid att få tag på. Det är dock väl värt besväret. Köp ett gäng burkar så känner du...
Test: trevlig kväll på Asian Post Office
Gänget bakom Supper startade Asian Post Office i Niklas Ekstedts gamla lokaler på Regeringsgatan 66 för ett tag sedan. Jag var äntligen där med kompisar och hade en rejält trevlig och god afton. Eftersom...
Test: Chill Out Wine Spritzer Aperitivo
Bland alla nyheter i dryckesväg som jag testat på sistone har jag kanske haft lägst förväntningar på just den här från Chill Out som finns i beställningssortimentet. Nu är den testad och betygsatt! Färdigblandade...
Test: Mariestads alkoholfria ofiltrerade lager
Alkoholfri öl är inte svårt att finna längre. Snarare är det problem att välja i det digra utbudet. Jag har hittat en ny favorit! Jag tycker att det finns många bra alkoholfria öl. Det...
