Nytt från Highland Park
Martin Markvardsen är mycket nöjd med sin 10-åriga Highland Park i bourbon-stil.
Det skotska singelmalt-märket Highland Park kommer den 2 september med två nyheter på Systembolaget.
Den ena är en 10-årig whisky, Ambassador’s Choice som profilen Martin Markvardsen står bakom. Den är gjord i bourbonstil och har alltså legat på amerikanska fat vilket gör den söt, vaniljig med lite citrus utan att för den skull tappa Highland Park-tonerna. En grymt trevlig allround-whisky som skulle funka både som smuttningsdryck och att göra en Rob Roy på. Whiskyn släpps bara i Sverige och kommer att finnas i ordinarie sortiment. Pris 499 kr, 46 %.
Nyhet nummer två är en exklusiv whisky i helt annan stil än Ambassador’s choice. Highland Park 25 years har funnits i beställningssortimentet och blivit köpt tillräckligt mycket för att nu hamna i ordinarie sortiment, i alla fall i 50 butiker. Den är lagrad på europeiska fat och håller 45,7%. Med åren har den blivit mild, rund och alldeles underbar! Med så lång lagringstid blir änglarnas del…. stor. Priset för en flaska i trälåda är 2 199 kr. Kanske något att önska sig när man fyller jämt?
För övrigt var det också min trevligaste whiskyprovning hittills. Istället för en flight med 17 glas och en powerpoint-presentation var det – på riktigt – avslappnat. Smaka och prata whisky, käka pecannötspaj i sköna skinnsoffor med trevliga skottar och en svensk. Vilket njut! Så ska man smaka whisky.
