Mina bästa tips i Provence – marknader, vinhus och restauranger
Provence är ett favoritställe jag gärna återvänder till. Vem säger nej till sol, bad, rosévin och underbar mat? Här är några tips på mina bästa utflykter i krokarna av Nice, Rians och Cassis.
När du tröttnat på att steka och slappa vid poolen på Maison Garney och längtar efter en bilutflykt med AC:n på fullt fräs kan du ha mina tips i bakfickan.
Ibland har man flax. Som när ens bästa vänner bestämmer sig för att flytta från kalla Luleå och Norrbotten för att köpa jättehus i Provence och starta bed and breakfast. Deras hus, Maison Garney, blir snabbt uppbokat så att de tar de få veckor som de själva bokat upp för att bjuda in vänner är otroligt generöst.
Paret Victoria och Mikael Garney driver tillsammans Maison Garney. De ger dig alla tips du behöver för en lyckad vistelse i Provence. Är du riktigt snäll kan du få låna hunden Sookie och känna dig überfransk.
Huset hyrs bäst av ett sällskap då man delar kök, pool och den underbara bakgården där man med fördel grillar om kvällarna och tar en drink i myshörnan. Här kan upp till 14 personer få plats men det funkar också bra för mindre sällskap.
Läs mer om Maison Garney här!
Rians ligger en och en halv timmes bilväg från Nice och en timme från Marseille. I byn finns små barer, ett bageri, en kommunal pool, en vacker kyrka, hotell och en mataffär. Allt du behöver för att fly den svenska vardagen och leka fransman för en stund. Att låna en pudel och gå och handla baguetter på morgonen, ta en tur till matmarknad på dagen och sedan ett glas pastis på den lokala baren på eftermiddagen är som en underbar fransk dröm.
En liten promenad från stadskärnan ligger en matbutik och ytterligare några steg bort en fin liten matmarknad med lokala delikatesser. På fredagar är det en pytteliten marknad mitt i byn, men jag rekommenderar en tur till grannorten Jouques där de har stor marknad på söndagar.
Jag fick låna pudeln Sookie en stund.
Sedan kan det så klart vara kul att se lite mer av Provence och därför tänkte jag erbjuda några tips från sommarens turer.
Besök ett vinhus
Vi besökte fantastiska Chateau Vignelaure där Victoria Garney jobbat i sju år. En ung tjej som bara jobbat på gården i några månader gav oss en mycket initierad visning och det kändes som att hon redan tillhörde familjen. Så kul med människor som brinner för sitt jobb efter bara två månader på stället!
På Chateau Vignelaure tillverkas röda, vita och roséviner. Du kan boka provning och visning av vinhuset. Både i vinkällaren och i de vackra omgivningarna runt slottet finns en hel del konst i form av tavlor och skulpturer att titta på. Ett av Provence mest kända vinhus.
Läs mer om Chateau Vignalaure här!
Trots vissa språkförbistringar fick vi smaka och köpa med oss riktigt goda viner på Château de Roquefeuille.
Vi besökte också Château de Roquefeuille. En stor skylt vid den slingriga vägen drog oss in på en smalare grusväg och vid vägens ände stod vackra hus, nya och väldigt gamla, sida vid sida. Här är det vanligt att man hyr in sig för bröllop och stora fester.
Vi pratar knappt franska och här pratade värdinnan knappt engelska, men gav oss ändå en trevlig tur och vi fick smaka riktigt goda vita och roséviner. Vi köpte med oss en låda tillbaka till huset för att bjuda resten av gästerna och vinerna fick tummen upp av hela surven.
Läs med om Château de Roquefeuille här!
Gör en utflykt till mysiga Cassis
Tomas precis efter doppet i havet i mysiga Cassis.
När jag var här förra gången blev jag förälskad i hamnstaden Cassis. En timmes bilfärd från Rians hittar du denna pärla med restauranger runt hela hamnen. Jag tycker verkligen om att bada. Men att ligga på stranden är inte min grej. Därför uppskattar jag städer med stränder. Som San Sebastian, Luleå och Cassis till exempel. Stenstranden gör att du slipper sand i alla skrymslen.
Supergod helgrillad fisk på mysiga krogen La Nonna. Mycket prisvärd!
Restaurangerna här är ofta specialiserade på fisk och skaldjur. Vi fick tips om La Nonna och där åt jag resans godaste firre! Lite oklart vad för sort, men vassa tänder och vitt kött. Helgrillad. Hur god som helst! Rustika tillbehör som en klick potatismos, tapenade och en grillad citron. Så enkelt och så gott. Jag kommer att måsta åka hit igen för att äta fisk!
Perfekt bad för den rastlösa
När du badat och ätit kan du gå på stan och shoppa fina kläder, smycken och annat. Det finns kyrkor att gå in i och mysiga caféer och god glass att handla här. Ett gigantiskt parkeringshus i början av stadskärnan gör trippen till en enkel match.
OBS! Det finns massor av magiskt vackra ställen att åka och bada på här i krokarna, detta bad är för rastlösa människor som är ute efter ett dopp och sedan vill göra något annat. Fler badtips hittar du på Maison Garneys hemsida.
Åk på marknad i Jouques och ät kreolsk mat
Garneys rekommenderade att vi besökte matmarknaden i Jouques, en grannby till Rians. Väldigt mysig by med flera fina uteserveringar. Vi passade på att handla en massa mat på marknaden och där var alla så otippat pratsugna. Jag blev snopen att så många ville veta var vi kom ifrån och berätta om deras förhållande till Sverige. Väldigt trevlig stämning som gjorde att jag kom hem med några extra getostar och korvar som vi fick på köpet.
Passa på att käka underbart kryddig kreolsk mat på Restaurant Aux Deux Saveurs i Jouques.
Mitt efter gatan som går genom Jouques ligger en kreolsk restaurang Aux Deux Saveurs. På grund av gruvlig hetta fick vi sitta inne i den färgglada lilla krogen med fläktar och aircondition och dessutom en hel del os från köket.
Den här chilisåsen är inget man skämtar bort.
Här serveras olika grytor, blodkorvar och fishcakes. Portionerna är gigantiska så det där med att ta in lite olika och dela på två blev svårt. Min kycklinggryta var kryddig men inte stark. Inte förrän jag höll på att totalförstöra den med chilisås i alla fall! Turligt nog han en servitris stoppa mig och med sitt kroppsspråk visa att detta inte var ketchup direkt.
När de frågar om du vill ha extra chilisås ska du säga ja tack! Men var försiktig med den.
Aux Deux Saveurs har ingen hemsida men du kan läsa mer här på Tripadvisor
Ät flott på La Roquette
Underbar förrätt på finkrogen La Roquette i Rians.
På gångavstånd från huset, Maison Garney, ligger den mysigaste restaurangen i byn, La Roquette. Här sitter du under en pergola vid ett bord med vita dukar och fint porslin och äter en lunch i minst tre timmar. Helt underbart. Förra gången var vi här på middag i fler än tre timmar, men en lunch här är minst lika bra.
Denna dag serverades pastaknyten med courgette och mild getost till förrätt, varmrätten var vit fisk med smörig vinsås och grönsaker. Till dessert fick vi glass med frukt. Ett måste om du besöker Rians.
Bästa lunchen åt vi på La Roquette med värdparet Mikael och Victoria Garney. La Mer med Julio Iglesias spelades på mobilen.
Så roligt att få leka lite fransk en stund! Älska Provence.
Självklart finns det tonvis av bra krogar, utflykter och marknader att besöka när du är i södra Frankrike, men detta var mina absoluta höjdpunkter från årets semester. Nu längtar jag till nästa!
