Mastiga mackor på alkoholfria Klara i Rica Hotel
En Grand Caesar Sandwich med avokado och rädisor.
I dag var jag på nya restaurangen Klara i Rica Hotel vid Hötorget för att testa deras stora mackor. Som de säger är de ”en hel måltid som man äter med kniv och gaffel”, inget man tar med under armen och käkar i farten.
På Klara (all day eat & meet) är mackorna helt i min smak. Massa sovel, lite bröd. De har fått till lokalen bra i själva restaurangen och lobbyn. Sköna fåtöljer och blandade stolar och bord i restaurangen som nu har stora fönster ut mot slöjdgatan. Plötsligt vill man gå in hit! Dessutom serverar de frukost dagen lång och har till exempel en omelett med rökt fläsk och Västerbottensost för 75 kronor. Sympatiskt! Min Caesar Sandwich var toppengod men gick på 145 kronor vilket är i dyraste laget.
En stor nyhet för mig är att hela hotellet är alkoholfritt!
Frälsningsarmen äger lokalerna och därför finns varken vin i restaurangen eller minibarer på rummen. Detta har man hittills valt att tysta ner, men chefen för mat och dryck, Samuel Laulajainen tycker istället att man bör trycka på att det är ett helt alkoholfritt hotell.
Här kan man välja mellan fina franska juicer. Jag valde morot och päron.
Jag som hann tänka: Äntligen ett trevligt ställe där man kan landa med ett glas vin efter tung shopping vid Hötorget. Men istället kommer jag att gå hit och käka frukost och kanske en omelett till lunch!
