Recept på vegetariskt. Här hittar du alla mina rätter och tillbehör på lakto-ovo-vegetariska recept. Lakto-ovo-vegetarisk betyder att jag använder mejeri-produkter och ägg. Du som inte äter mejeri-produkter kan oftast byta ut dem mot liknande veganska alternativ som havregrädde, eller i-mat. Äggen är svårare förstås. Särskilt i en omelett! Men många av de lakto-ovo-vegetariska recepten innehåller inte ägg alls, och nu finns det även veganska alternativ till ägg. I maränger kan du använda kikärtsspad och till frukost kan du göra scrambled tofu. Tofu går också att använda istället för äggstanning.
Den här rätten är en av många pastarecept som blivit virala på till exempel TikTok. Spaghetti all’Assassina på italienska eller Assassin’s Spaghetti på engelska, får enormt mycket smak trots få ingredienser och jag tycker...
Ett enkelt recept på vår svenska klassiker Raggmunkar med fläsk och lingonsylt. Husmanskost när den är som bäst! När snön yr utanför fönstret här på åttonde våningen så känner jag ett starkt behov av...
Här är en underbar tostada (hård taco) från restaurang Tres i Hammarby Sjöstad. Som topping är det Refried Beans, stekt svamp och Guacamole plus fetaost.
Recept på Stekt svamp med jalapeños som är perfekt i vegetariska tacos. Tunt skivad, hårdstekt svamp ersätter kött hur bra som helst. Här låter jag den steka med min favoritchili – jalapeño. Het men...
Ett av de godaste tillbehören till tacos är detta recept på Creamed Corn – recept på Gräddig majs med fetaost. Älskar du också majs så måste du testa detta underbara recept. Perfekt om du...
Recept på stekta svarta bönor – refried beans. Ett måste på din vegetariska taco! Även god att ha under räkor, kyckling och fisk. Får du bönor över så använd dem till dina frukosttacos i morgon...
Det här receptet på Grillad squash med enkel glace är ett perfekt vegetariskt alternativ till grillade köttbitar. Den blir smakrik och passar utmärkt till Amerikansk potatissallad till exempel. Nu finns det massor av vegetariska...
Squashsallad med risoni är en supergod krämig pastasallad som passar till det mesta och går att äta både kall och varm. Här är mitt bästa tips på vad du ska göra med squash. Squashsallad...
Recept på Deg till piroger – grundrecept. En smidig och lättarbetad pirogdeg som räcker till 16 ganska stora piroger. Precis vad jag orkar med att kavla och pyssla med! Tips på fyllningar längre ner....
Att baka piroger är ett företag men med mina enkla tips går det relativt smidigt. Det här receptet på Fyllning till vegetariska piroger med kronärtskocka och feta är lakto-ovo-vegetariskt och fyllningen är lika god...
