Tips för att fira liten påsk i karantän
Sedan flera veckor tillbaka sitter jag och min man i en stuga på landet. Vi kommer att fira påsken här, ganska exakt likadant som vi gjort flera andra påskhelger. För andra kanske det blir...
Kategori: Alla Recept
Heta ostkrustader – enkelt recept på eldiga tilltugg
När du tröttnat på OLW:s flamin’ hot cheez cruncherz och ändå vill ha ostiga, heta tilltugg är Heta ostkrustader något för dig! Jag skojar förstås. Ingen kan ledsna på hot cheez cruncherz. Hur som...
Recept på påskdrinken Äggtoddy med apelsin
Här är ett recept på Äggtoddy som jag gjorde för några år sedan och som blivit en stående favorit till påsk. Den här fluffiga drinken får med frisk smak av apelsin. Den blir supergod...
Recept på tequiladrinken Escapism
Jag och min syster talar ganska mycket om både distraktion och eskapism. Så när jag hittade på denna syrliga och fruktiga tequiladrink var det inte svårt att komma på ett passande namn. Här har...
Recept på gindrinken Gin Gin Easy
Min drink Gin Gin Easy är en enklare variant på Gin Gin Mule, vilken i sin tur är en variant på Moscow Mule med gin istället för vodka. Här är mitt enkla recept på...
Grattis på våffeldagen – recept på frasvåfflor
I dag firar vi en av årets viktigaste dagar: Våffeldagen. Jag är inte emot våffelmix utan har gärna ett paket på lut, men visst är det ÄNNU godare med hemgjord våffelsmet. Här är mitt...
Sidecar royal – en cognacsdrink med twist
En av få saker som slår en vanlig Sidecar är en Sidecar Royal. Royal innebör att man toppar upp drinken med bubbel. Jag slösar inte på äkta champagne utan väljer en torr crémant istället....
Min paradrätt – recept på röding med svamp och blomkålspuré
I ärlighetens namn ska jag börja med att säga att ”min” paradrätt egentligen är kocken och krögaren Tom Sjöstedts. Detta är ett recept han gjorde till Allt om Mat:s fenomenala avdelning ”Fredagsgourmet” redan år...
Recept på MatMalins Mellodrink
I kväll avgörs ytterligare en melodifestival och showen är i min hemstad Luleå! Det är inte utan stolthet jag presenterar en passande drink med lite smaker från norr. Mellodrinken är också superenkel att göra...
Recept på kycklingpasta med tomatsås
Jag älskar kyckling. Jag älskar även pasta. Och vad är godare än en mustig tomatsås med kyckling, svamp och squash som serveras med rykande het pappardelle, en hel hög med parmesan och färsk basilika....
