Jamaikansk take away på Yardie
Jamaikansk soulfood från mattrucken Yardie.
Bland dem som fått tillstånd att starta foodtrucks finns jamaikanska Yardie. Matbilen står just nu vid Gullmarsplans bowlinghall, nära t-banan.
Här handlade vi med oss jerk- och fried chicken (95 kr/st). De kommer med tillbehören ris kokt med kokosmjölk och bönor, (en gigantisk hög! se bilderna), cole slaw och dumpling (typ friterat majsbröd).
Enligt min kollega som varit mycket på Jamaica är det väldigt autentiskt. Kycklingarna och getterna har tillagats så länge att köttet trillar av och har man otur får man mest kycklingben medan någon tursam får allt det goda köttet. Kryddningen av köttet är det inget fel på, men riset är ganska torrt och den friterade bullen är god när den är varm, men kall blir den bara en massiv majsklump.
Den som åt friterad kyckling var dock nöjd och hävdade i sten att hen skulle äta där igen. Jag behöver dock inte göra något återbesök.
Jerk Chicken, smakrik gryta.
En gigantisk portion fried chicken.
