Bryne för keramiska knivar

Jag älskar mina keramiska knivar, särskilt de från Kyocera, (handtagen på Satakes knivar är inte lika behagliga) och använder inga andra, förutom om jag ska filéa och behöver en böjbar kniv.
Hittills har jag bytt ut knivarna vartannat år ungefär, då de inte gått att vässa. Men nu finns ett diamantbryne från Satake som fungerar jättebra! En liten plastställning gör att kniven hamnar i rätt vinkel och det är lätt att lyckas med slipningen. Dessutom är den stor som en nagelfil så man behöver inte ge upp en massa kökslådeplats. Den fungerar bäst på stora knivar. Kostar 395 kr och importeras av Vikingsun.