Bourbon med honung
Jim Beam Honey och Jack Daniels Honey
Både Jack Daniels och Jim Beam tycker att honung är något man ska smaksätta bourbon med.
Jag jämförde de båda märkena och där Jim Beam lyckas behålla en slags bourbonkänsla har Jack Daniels gjort en sötsliskig likör – med flit. Att användas ungefär som man använder Southern Comfort.
Har man det minsta intresse av honungsbourbon är det risk att man väljer JD tack vare den snygga designen, men trots ful etikett är JB hästlängder bättre! I alla fall som whiskey betraktat, men även som likör slår den toksöta smaken i JD igenom allt.
Vi provade att göra whiskey sour på båda sorterna. Ingen blev god, men den på JD blev förfärlig.
JD kan säkert ändå tilltala den tuffa rocker som vill styla med cool flaska men innerst inne är en riktig sockergris.
