Asiatisk sås med chili och ingefära – bra sås!
Bra och enkel sås som passar till det mesta!
En bra sås som passar till många asiatiska rätter gör du så här enkelt:
Koka upp 1 1/2 dl ljus soja, tillsätt en halv skivad röd chili och 1 msk finhackad skalad ingefära. Koka en minut. Rör ut 1/2 msk maizena i 1 1/2 msk vatten, häll i och vispa. Sila av såsen och rör ner två msk honung. Klart!
Annons
