Årets Matbluff 2021: Arlas Netto noll klimatavtryck
Jag har tidigare skrivit om Äkta vara och deras viktiga arbete för att hjälpa konsumenter att hitta lurendrejare i matbranschen. Jag håller inte alltid med om nomineringar och vinnare. I år fick jag sitta med i juryn som väljer ut finalister. Nu har svenska folket valt en ”vinnare” i Årets Matbluff 2021.
Äkta vara är en konsumentförening som arbetar ideellt med att driva frågor om ärligare mat och bättre matkvalitet. I år är det sjunde gången de korar Årets Matbluff och jag fick äran att sitta med i juryn som väljer ut finalisterna.
I årets jury sitter Sébastien Boudet, bagare och matinspiratör, Christina Möller, matprofil, Jan Bertoft, generalsekreterare Sveriges konsumenter, Björn Bernhardson, Äkta varas verksamhetsledare, Alexandra Davidsson, generalsekreterare Medveten Konsumtion, Mats-Eric Nilsson, författare och journalist och jag, Malin Turunen, journalist och matskribent.
Svenska folket nominerar matbluffar
Alla kan nominera en vara till Årets Matbluff och i år hade det kommit in cirka 170 olika förslag. Lika många som tidigare rekordåret 2020. Att välja ut finalister är inte helt lätt och ganska snabbt visar det sig att vi tycker olika. För mig är texten ”Med smak av tryffel” inte samma sak som ”innehåller äkta svart tryffel” och om man väljer att köpa dyr rapsolja på grund av snygg förpackning så är det ju upp till var och en. Men se där vad olika vi tänker!
Den hade inte fått vara med alls om jag fått bestämma. Då fanns det så väldigt många andra, mer luriga produkter, och ibland under kända matprofilers namn. De där profilerna som ska borga för bra kvalitet. Jaja, vi röstade i alla fall på sex favoriter var, resultatet blev dessa finalister i Årets Matbluff 2021:
Gilles Finskorpor Mandel innehåller över 15 olika ingredienser men inte ett spår av mandel.
Plantins olja med smak av svart tryffel. Innehåller ingen tryffel utan endast aromer från andra växter som enligt Plantin ger ”en smak av tryffel”
Abbas Ekspånsrökta blåmusslor i förpackning som föreställer svensk västkust. I själva verket är de odlade i Chile sedan färdas de till Korea för beredning och förpackning.
Ekologiska Fruktgodingar – Jordgubb, innehåller endast 4,5% jordgubbar, och 1,5 procent jordgubbsjuicekoncentrat. Resten av frukten är äpple från koncentrat.
HealthyCo Chipotle and Lime Mayo marknadsförs med Tina Nordström i en tröja med texten ”choose wisely”. Den innehåller varken lime eller chipotle.
And the ”winner” is…
Arlas ekologiska mjölk. Framsidan på Arlas ekologiska mjölk pryds av en logga som lyder: ”Netto noll klimatavtryck”, vilket kan få konsumenterna att tro att mjölken inte har någon klimatpåverkan.
Sluta inte köpa ekologisk mjölk!
Det är problematiskt eftersom förpackningen innehåller exakt det som står på den: ekologisk mjölk. Här är det snarare fråga om greenwashing, alltså gröntvättning av en produkt för att framställa den som mer miljövänlig än den är. Det vore enormt tråkigt om denna utmärkelse leder till att färre väljer ekologisk mjölk, men det är ändå ett sunt tecken i tiden att man inte bara kan skriva vad som helst på sina förpackningar. Jag var en av dem som tyckte att Arla förtjänade en finalplats.
Förmodligen borde det finnas två olika utmärkelser. En som avser matfusk i stil med mandelskorpor utan mandel, och en annan för allt hittepå på förpackningar för att vi ska välja grönt, svenskt och klimatsmart, och som i själva verket är allt annat än det.
Årets Matbluff leder till förbättringar
Det som är fint med det här priset är att många av de nominerade faktiskt hör av sig och berättar att de ska ändra sina förpackningar. Tina Nordström tycker att nomineringen är ”taskig”. Och visst känner de säkert så när de provlagar såser i ett helt år innan de släpper dem i butikerna. Inte desto mindre vill man som konsument att innehållet ska motsvara det som står på burken. Och nu ska de ändra lime till citron som det är i majonnäsen. Att inte chipotle finns med bland ingredienserna förklarar de med: ”Både rökt paprika och torkad chili står med bland ingredienserna. Det vill säga vad chipotle brukar beskrivas som.”
Själv är jag glad att få sitta med i juryn och få inblick i hur det går till när man väljer ut finalister och också få se hur enormt mycket det finns att välja bland! Heja svenska folket som är så bra på att hitta fusk och nominera produkter.