Korvarnas kamp i jul
prinskorvar och god senap, ett måste på julbordet.
En av de viktigaste sakerna för mig på julbordet är prinskorv. Och det ska helst vara Piteortens. Den går inte att få tag på i Stockholm (vad jag vet). Så här måste jag gå på jakt efter annan god korv.
På Siggesta gårds julmarknad stod kocken Anders Levén och sålde sin vildsvinsprinskorv. Jättegod! Med en ändå godare senap! Senapen innehåller både Jägermeister och pepparrot och hade rejält med sting!
Efter marknaden åkte vi förbi Ica Maxi där de delade ut smakprov på Wermdö Delikatessers prinskorv. Den var helt fantastisk! Jag var tvungen att köpa den också. Sedan tänkte jag be mor och far ta med sig lite korv från Piteortens chark så kan vi sedan ha blindprovning.
Ja, jag jobbar på självaste julafton!
