Mysigaste baren finns på Metropol Palais
Julep Aphrodisiaque på Metropol Palais cocktialbar.
Klockan 17 en måndag ekar den stora matsalen med högt i tak och stora fönster tom på Metropol Palais. Men ta trappan en våning upp till den inbjudande cocktailbaren istället och mys i en sammetssoffa med en suveränt blandad drink!
Nu vill jag säga att det inte är något fel på restaurangen – tvärtom, den är toppen! Men när Metropol Palais precis öppnat känns den väldigt stor och ödslig. I den lilla baren en trappa upp kan man sitta på en man hand utan att det känns det minsta ödsligt.
Cocktailbaren är inredd i 1920-talsstil. Massa plysch, mysbelysning, gulliga soffor och guldiga fransar. Men framför allt: jätteduktiga bartendrar! Coctaillistan är diger och jag har hittills inte druckit en drink här som inte varit utmärkt. Den här gången provade vi en Julen Aphrodisiaque, cognac, mynta, torr Vermouth, lime, mandelsocker och persikokrydda. Samt min favorit Quebec Cocktail, Rye Whiskey, Amer Picon, Maraschinolikör och Lillet blanc, som serveras i liten plunta direkt från frysen så att drinken är lite lagom tjockflytande.
Quebec Cocktail serveras i en liten plunta på Metropol Palais.
Jag var också på Melt i veckan, en annan bar med 1920-talsinredning och Burleskbingo på tisdagarna. Här kan man också trivas fast det känns lite sjabbigare och inte alls lika mysigt som Metropol Palais. Melt flyttade från sin pyttelilla lokal på Hökens Gata på Södermalm (numera Omnipollos hatt) till KGB:s gamla lokaler på Malmskillnadsgatan och har klarat flytten bra. Det är fortfarande fullt i restaurangdelen en tisdagskväll och stämningen är hög bland alla bingospelare.
Skumpa på Melt bar.
