ICA:s nya 50-talskostym
I går drack jag årets första glögg. Det var Ica som visade upp julnyheter, både köksredskap, lite inredning och matpodukter rymdes. Tilltugget, en pepparrotscheescake med rökt fårfiol på kommer jag att försöka efterskapa. Glöggen var en alkoholfri äppelglögg med mycket ingefära och citrus. Lite för halsbrännig för min smak, men annars är jag för äppelglögg!
Länge efter att Saltsjökvarn gjort succé med sina fina förpackningar så undrade jag när andra producenter skulle ta efter. Garant har ju några fina förpackningar men i övrigt har det varit ganska tråkigt bland matförpackningarna i vanliga butikshyllan. Alltså inte på Urban Deli och dylikt utan i din vanliga Coop eller Ica.
Nu äntligen har Ica kommit på att deras burkar och paket kan sälja även på snygghet. De har – likt Saltåkvarn – valt att satsa fullt ut på 50-talsstuket. Vilket passar mig fint. Jag vill genast köpa inläggningssill och julkaffe…
Ica ska också satsa på en ny märkning: God smak från, där de ska samarbeta med små producenter runt om i Sverige. Svårt att säga något ännu, men vi följer detta med spänning. Drömmen hade väl varit att Ica kunnat samarbeta med små producenter utan att sätta sitt eget märke och sin egen förpackning på deras produkter? Men det verkar hart när omöjligt.