Julöl och Edward Blom på Tennstopet
I går fick några inbjudna prova julöl och glögg på restaurang Tennstopet i Stockholm.Julöl är en speciell sak. Det verkar vara ett tillfälle för vissa bryggerier att gå bananas och smaksätta hejvilt. Och det enda jag är sugen på till julbordets alla salta och kryddiga rätter är en svalkande besk lager? Talande nog så tyckte jag bäst om Samuel Adams winter lager.
En annan trevlig produkt var S:t Eriks porter som jag kan tänka mig till någon mörk chokladkaksbakelse.
Trevligast av allt var en historielektion med näringslivshistorikern Edward Blom. Han hann berätta hemlisar, kuriosa och myter om både öl och glögg. Honom skulle jag kunna lyssna på hur länge som helst! Heja Edward!