Missade Årets kock – fick smör
På grund av sjukdom missade jag hela stora tävlingen Årets kock, och hela mingelfesten på Berns också.
De som var där kunde berätta att det så kallade seminariet var en pressfrukost som enbart handlade om Arlas nya produkt Svenskt Smör Havssalt. En produkt som kommer med det tunnaste recepthäfte man kan tänka sig. Alla recepten går också ut på att man brer smöret på fisk, lamm, bröd. Arla var i alla fall snälla nog att skicka mig ett testpaket.
Svenskar gillar smör och svenskar gillar salt. Ändå känns detta som den mest sökta produkten på länge eftersom de flesta som gillar smör och salt inte ser några problem med att använda båda, och redan har smör och salt hemma.
Ändå hejar jag i princip på vad som helst hellre än ännu en smaksatt creme fraiche, som hittills varit förra Årets kocks uppgift att hitta på. Men ärligt talat Arla. Nog kunde man hittat på något roligare? Ostsmör hade kunnat bli en hit!
I övrigt vill jag säga ett stort GRATTIS! till Filip Fastén (Frantzén) som vann Årets Kock.