Recept på Blue Cheese Dip – enklast och godast!
Är du galen i Blue Cheese Dip? Äter du det på hamburgaren, till kycklingvingarna eller bara direkt ur skålen med en sked? Du snor ihop en egen på fem minuter. Här är mitt enkla recept.
A och O är så klart att hitta en supergod blåmögelost. S:T Augur är en krämig variant från Frankrike som nu ligger i toppen av min ädelostlista. Hittar du inte just den får du prova dig fram. Ju godare ost desto godare dip!
Blue Cheese Dip
En superenkel dip som passar lika bra till kycklingvingar som till grönsaksstavar.
Ingredienser
- 150 gram blåmögelost rumstempererad
- 1 dl crème fraiche
- 1 msk äppelcidervinäger
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Instruktioner
- Mosa ihop den rumstempererade osten med crème fraiche, vinäger och kryddor. Salta ytterligare om du tycker att det behövs.
- Servera som dip till grönsaker, grillade kycklingvingar, hamburgare eller schnitzel.
Testat det här receptet?Skriv gärna en kommentar och ge ett betyg!
Annons
