Chokladnyheter från Lindt
Den här chokladkakan har läskat mig den senaste veckan. På väg upp till perrongen vid Slussen hänger en jätteaffisch som verkligen har lockat till köp. Det låter så gott, och ser så gott ut! Jag tycker om Lindt med havssalt så lite kola på det kunde ju knappast bli fel?
Nu har jag smakat den. Helt ok. Men inte vet jag vad jag väntade mig Något med den flytande kolan som inte stämmer överens med de små knapriga bitarna i chokladen i alla fall. Lite besviken är jag allt. Den får tre gafflar. Det är ändå den godaste av de tre nyhetrna.
Lindt Pistachio Delight smakar mycket lite pistasche eftersom den mörka chokladen tar över hela alltihop och det enda som blir kvar i min mun är en liten smak av bittermandel. Inte god.
Många äro de som säger att de inte tycker om vit choklad. Jag kan förstå det då den är väldigt, väldigt söt. Men jag är inte en sådan. Jag kan njuta av en hederlig Gino när som helst! Och vit choklad i kombination med syrliga hallon är en riktig favorit. Men det krävs en bra syra till chokladen för den är oändligt söt.
Lindt har inte fått till det med dessa praliner. Den vita chokladen är väl helt ok. Fyllningen är inte syrlig och har en svag smak av artificiell lime. Lite yes-känsla över det hela. Nä det blir inte fler köp av dessa.
Kola med havssalt är ju värsta trenden nu. När det görs rätt (som hos chocolatiern Paul Young i London) är det helt himmelskt gott. Det som stör mig är kanske hur det speglar våra kostvanor. Både mat och godis blir sötare och sötare och för att det inte ska kännas för intensivt kan man tillsätta salt. Då funkar det att ha i ännu mer socker… Så som sagt – kola med havssalt är fruktansvärt gott och jag äter det gärna, men jag hoppas det inte är ett tecken på att vår sockerkonsumtion håller på att nå nya nivåer! (Industriproducerad vit choklad med lime? Urk!)
Jo alltså, jag som i mångt och mycket inte tänker så mycket på hälsa då jag äter godis och desserter, älskar kola och kolasås med salt i! (Även choklad med salt, tja, nästan allt blir godare med en nypa salt.)
Men när reklambilden visar slungandes kolasås och det bara är några små knapriga bitar stenhård kola i chokladen så blir jag ändå besviken. Det var nog bara det. Att jag är naiv och vill att det ska vara som på bilden! 🙂
Hej,
Vart hittar man lindor med citrussmak?
// amali
Hej Amali!
Jag har inte sett Lindor med limesmak sedan 2013 så det blev kanske ingen stor hit?
Malin