Enkel dessert med yoghurt, persika och müsli

av Malin Turunen · 1 juni, 2020

Att steka havregryn i brynt smör och agavesirap blir supergott och är perfekt att ha färdigt i en burk om du snabbt vill få ihop en enkel dessert. Jag gör min efterrätt med turkisk yoghurt, persika och hallon med lite extra agavesrirap på toppen. Den är så nyttig att den funkar lika bra som lyxigt mellanmål!

Enkel dessert med yoghurt, persika och müsli

I samarbete med AliasSmith

Gå till recept

Den här desserten passar perfekt på en brunch. Eller när som helst faktiskt! Du kan göra i ordning den i glas och förvara i kylen fram till servering. Det här receptet är för två stora tumblerglas. Gör du mindre portioner räcker den till fyra personer.

Annons

Jag använder färdig müsli med bär och frön till min dessert, men det går lika bra med havregryn. Ta det du har hemma, och använd din favoritfrukt och -bär.

Om du gör desserten i förväg kom ihåg att inte lägga müsli i botten för den blir lätt lite saggig då, det vill säga inte så knaprig. OBS! Det här är ju så pass nyttigt att den fungerar precis lika bra som ett festligt mellanmål.

Efter fyra timmar i kylen är müslin fortfarande knaprig tack vare agavesirapen.

Jag använder agavesirapen Beso (betyder kyss på spanska) som AliasSmith säljer i en presentförpackning. Agavesirap är bra att använda för dem som vill hålla nere GI då det räknas på samma sätt som fruktos. Ändå är agavesirap dubbelt så sött som vanligt socker. Perfekt att använda i drinkar istället för sockerlag och i alla sorts desserter.

Här kan du köpa och skicka agavesirapen Beso till någon du håller kär!