Heta ostkrustader – enkelt recept på eldiga tilltugg
När du tröttnat på OLW:s flamin’ hot cheez cruncherz och ändå vill ha ostiga, heta tilltugg är Heta ostkrustader något för dig! Jag skojar förstås. Ingen kan ledsna på hot cheez cruncherz. Hur som helst är receptet på de här chilistarka tilltuggen ett fint komplement.
Min fäbless för minikrustader har jag ju redan dryftat i flera andra tilltuggs-recept, men det var hemma hos våra vänner Victoria och Micke vi först fick dem fyllda med riktigt het smältost och gratinerade i ugn. Så himla genialiskt, enkelt och gott!
Just i dessa påskdagar dricker vi en skummande äggtoddy till ostkrustaderna, men de passar utmärkt till alla läskande drinkar.:
Recept på Äggtoddy med apelsin
Det verkar också vara som gjorda för varandra. En förpackning minikrustader, 24 stycken, och en tub Kavli smokey chipotle går nämligen exakt jämt upp! Inga rester. Och båda produkterna håller sig väldigt länge i rumstemperatur. Så du kan med fördel ha ett litet lager på lut, om du får oväntat besök, om du får oväntad längtan efter starka ostsnacks och så vidare. Att du drar ihop dessa begärliga små rackare på 15 minuter, varav 10 är i ugnen är ytterligare ett skäl att bunkra upp med het mjukost och krustader.
Heta ostkrustader går även att göra oheta
Är du inte ett stort fan av chilihetta eller vill göra mer barnvänliga tilltugg kan du byta ut chiliosten mot mjukost med till exempel bacon. Det blir också gott.
När Kavli kom med sina ”flaming hot”-mjukostar blev jag snopen över hur jämarns hotta de var. Vår favorit blev smokey chipotle men vilken sort du än får tag i kommer den att fungera utmärkt.
Här har jag skrivit om Kavlis heta mjukost Flaming hot.
Heta ostkrustader
Ingredienser
- 1 tub Kavli mjukost flaming hot
- 1 pkt minikrustader 24 st
Instruktioner
- Värm ugnen till 225°.
- Lägg minikrustaderna på bakplåtspapper på en plåt.
- Spritsa i mjukosten.
- Gratinera i 10 minuter. Osten bubblar upp en aningen men den sjunker ihop sedan.
- Låt svalna en aning innan du serverar dem.
Enkla och så fantastiskt goda!