Pytt i panna med squash – perfekt när du har mycket squash
När det är dags att skörda squash är det inte alltid lätt att veta vad man ska göra med allt. Den här pytt i pannan är ett riktigt gott sätt att ta hand om...
MatMalin.se – allt som rör mat och dryck
Cowboy Candy – inlagd jalapeño med ananas och bourbon
Cowboy Candy – inlagd jalapeño med ananas och bourbon är det perfekta tillbehöret till det allra mesta! Vi äter det till exempel på ost, grillkorv, omelett, hamburgare, Pytt i panna och tacos. Den inlagda...
Flaska, box, burk eller tetra – vilken vinförpackning är bäst?
Flaska, box, burk, PET, tetra – eller vin på påse? Aldrig har vi haft så många vinförpackningar att välja mellan. Men vilken är egentligen bäst för klimatet, påverkar förpackningen smaken och varför envisas vi...
Sallad med edamame, mango och fetaost – perfekt till grillat
Sommarens matiga hit har varit den här salladen med edamame, mango och fetaost. En enkel, färgglad och matig sallad som passar perfekt till grillat. Jag serverar den till allt från grillat fläsk och kyckling...
Jag tipsar om mina bästa drycker till kräftor i TV4 Nyhetsmorgon
När jag väljer drycker till kräftor så går jag på snaps, alkoholfri öl, rosébubbel och riesling. Men! Du behöver inte ta alla tipsen. Du utgår så klart från vad du gillar bäst. Om jag...
Sommarens bästa boxvin + alkoholfritt tips i TV4 Nyhetsmorgon
Jag pratar sommarens bästa boxvin i TV4 och tipsar om mina favoriter bland ”all round”-viner som passar till många olika saker. Dessutom ger det godaste alkoholfria alternativet som jag vet. Här är mina tips...
Pink Rush – fräsch vodkadrink med hallon och citron
Pink Rush är en frisk och läskande vodkadrink med smak av hallon och citron. Den är enkel att blanda med bara tre ingredienser och passar lika bra till sommarfesten som en solig kväll på...
Grillad spetskål med BBQ-kryddsmör och pumpakärnor
Jag fortsätter att grilla spetskål, i dag gör jag recept på Grillad spetskål med BBQ-kryddsmör och pumpakärnor. Hur gott som helst! Både som tillbehör till annat grillat eller som egen rätt. Den här sommaren...
BBQ-kryddsmör – ett smakrikt kryddsmör till grillat, grönsaker och bakpotatis
Kryddsmör är det som gäller sommaren 2026 hemma hos. Och då gör jag gärna ett enkelt recept på BBQ-kryddsmör, för det passar till allt! Grillad sparris, kött, bakpotatis, fisk, kyckling, aubergine, halloumi med mera,...
Grillad spetskål med brynt smör, valnötter och parmesan – perfekt grilltillbehör
Vi gör Grillad spetskål med brynt smör, valnötter och parmesan på grillen när vi ändå håller på och grillar kyckling, men du kan göra rätten i ugnen eller airfryer också. Ät den som förrätt...
