Matikonen Ella Nilsson är ambassadör för Västerbotten och håller i de populära Västerbottensveckorna på Grand Hôtel i Stockholm 16 januari till 9 februari. Västerbotten enda länet som får husera på Grand Hôtel Ella Nilsson...
Göteborgsföretaget Peas of Heaven lanserar tre växtbaserade produkter i frysdisken. Superkocken Marcus Samuelsson har varit med och utvecklat produkterna och nu är han på Laroy i Stockholm för att låta oss smaka på de...
Visste du att vi i Sverige köper 16 miljoner halloumi-ostar per år? Det är mest av alla i världen näst efter Cypern. I år är det 40 år sedan familjen Papadopoulou och deras företag...
Den här superenkla glöggvarianten – Brittas äppelvärmare, kom till när jag testade kryddade snapsen Britta från Boge Bränneri i helgen. Det är vd:n som tipsat om varm drink med äppeljuice och kanel så tack...
Jag slår gärna ett slag för vår gamla tradition med kryddat brännvin till maten. Från gotländska Boge Bränneri kommer snapsen Britta med smak av citrus, anis och saffran. Inspirationen till Britta kommer från Cajsa...
När min man Tomas får önska sig en drink vill han ha en longdrink med blåbär. Det blir en Blueberry Vodka som du blandar enkelt med få ingredienser och utan speciella redskap. Den blir...
Nespresso har haft komposterbara kapslar till sina klassiska maskiner ett tag men det här kaffet, Ispirazione Palermo, är en nyhet och deras mest smakintensiva kaffe i papperspodd. Jag har testat det. Min kaffesmak går...
Även om du följer samma recept som du vanligtvis brukar lyckas med, så händer det att marmelad och sylt blir alldeles för hård. Det händer mig också. Här är mitt bästa tips på hur...
Med EU-projektet Lost (looking for the sustainability of taste in Europe) värnar man om det traditionella och hållbara sättet att tillverka ost i Italien. Det handlar om allt från att använda naturligt mögel till...
Gunfire Blackcurrant är den perfekta höstdrinken, värmande, fruktig och supergod.
